红葡萄品种
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萨别拉维（Saperavi）
卡赫基（Kakheti）地区本土红葡萄品种，在卡赫基（Kakheti）地区及格鲁吉亚其他地区几乎每一个葡萄园都有种植，国外也有引种，在我国称为晚红蜜。在卡赫基（Kakheti）地区，该品种通常于九月下 -
塔夫克（Tavkveri）
卡尔特里（Kartli）地区红葡萄品种，广泛分布于内卡尔特里（ShidaKartli）地区，成熟期晚。用该葡萄品种可以酿制出具有野玫瑰及红色水果香气的干红、玫瑰葡萄酒。 -
沙乌卡比多（Shavkapito）
卡尔特里（Kartli）地区红葡萄品种，广泛分布于内卡尔特里（ShidaKartli）地区，成熟期晚。采用该葡萄品种酿制的葡萄酒酒体强壮、丰满，散发出植物和浆果（如欧亚山茱萸）的香气。 -
奥茨卡努利-萨佩丽（Otskhanuri sapere）
伊梅列季（Imereti）地区红葡萄品种，于当地有着广泛分布，成熟期为十月中下旬。该品种酿制的葡萄酒呈明亮的覆盆子色，酒龄轻时有植物生青味，口感较粗糙，经陈酿之后则变得浓郁雅致，口感醇厚持久。 -
亚力山卓利（Aleksandrouli）
拉恰（Racha）地区红葡萄品种，于当地有着广泛分布，属晚熟品种。该品种可用来酿造干红或半甜型葡萄酒，口感奇妙的柔和，散发出覆盆子和黑樱桃的香气。 -
莫图里（Mujuretuli）
拉恰（Racha）地区红葡萄品种，于当地有着广泛分布，属晚熟品种。通常将莫图里（Mujuretuli）与亚力山卓利（Aleksandrouli）混合酿造经典的红葡萄酒和天然半甜型葡萄酒。 -
乌萨艾罗利（Usakhelouri
种植于列其乎米（Lechkhumi）区域扎戈里（Tsageri）产区红葡萄品种，属晚熟品种，是格鲁吉亚最稀有的葡萄品种。通常于九月底成熟，产量低。该葡萄品种酿造的葡萄酒散发出浓郁的水果香气，可用于酿制 -
欧泊路里-欧嘉列士（Orbeluri Ojaleshi）
不同于明戈瑞利亚（Mingrelia）的欧嘉列士（Ojaleshi）品种，是列其乎米（Lechkhumi）地区的主要品种之一，由其酿制的葡萄酒具有突出的玫瑰香气。 -
欧嘉列士（Ojaleshi）
广泛种植于明戈瑞利亚（Mingrelia）地区的红葡萄品种，在格鲁吉亚葡萄栽培史的早期阶段，该葡萄品种用于酿制玛格拉瑞（Maghlari-葡萄藤攀附树木生长的修剪方式）葡萄酒。最佳种植产区有塞纳基（S -
莎卡维拉（Chkhaveri）
古里亚（Guria）地区的玫瑰葡萄品种。在格鲁吉亚葡萄栽培史的早期阶段，该葡萄品种用于酿制玛格拉瑞（Maghlari-葡萄藤攀附树木生长的修剪方式）葡萄酒。成熟期较晚，在古里亚（Guria）地区，该品
