作者: 发布时间:2016-03-31 关注度:150
葡萄酒记者保罗·怀特受邀为《名酒世界》杂志撰写关于奎乌丽和格鲁吉亚葡萄酒历史的文章, 因此特地前往第比利斯。保罗·怀特是知名的葡萄酒评论家和记者,多次在《品醇客》、《名酒世界》和《慢食光》杂志上发表文章。
怀特此行是国家葡萄酒局为格鲁吉亚葡萄酒展开全球范围内品牌推介活动的一部分,这位记者将受邀访问展现格鲁吉亚酿酒历史风貌的古迹,并与今天仍持守传统的酿酒师会面。这位葡萄酒专家已经参观了西蒙·加纳西亚博物馆,对“珍贵文物”和“公元前8000年至公元4世纪的格鲁吉亚考古发现”有所了解。这两部分都展出了考古发掘的文物——最古老的奎乌丽、酒具、用于种植葡萄的农具及其他器物。怀特与考古发掘负责人,第比利斯教授米哈伊·亚伯拉米什维利会面,教授以视频和科研资料向他展示了关于最近在特雷利格勒比(Treligorebi)境内发现的第比利斯酒窖和神殿遗迹。这位葡萄酒评论家还参观了农业研究中心的育苗基地,伊雅戈(Iago)酒庄和沙夫纳巴达修道院,并品尝了当地酿造的葡萄酒。
怀特的格鲁吉亚之行还包括伊哈托修道院(历史最悠久的酒酢和奎乌丽),奎乌丽博物馆居住在瓦尔第苏巴尼村,远近闻名的奎乌丽制造世家——赫比拉什维利家族。与此同时,他还将亲自探访格鲁吉亚葡萄酒旅馆和小型酒庄。保罗·怀特将于6月14日结束格鲁吉亚行程。