作者: 发布时间:2017-05-29 关注度:228
· 五月端午,一见“粽”情
粽情端午
人生的美好无处不在
就像我在茫茫人海
与你相遇
一度春秋,一度梦回
辗转荡风,与君共度
时光荏苒,端午已至
粽香浓浓,龙舟赛舞
诗词歌赋,琴瑟箫管
纪念屈原,端午安康
粽子虽好,和家人一起吃更美味哦
端午,带上家人喜欢的粽子,
和最适合配餐的葡萄酒,
在这一美好的节日里,
充分享受葡萄酒与粽子一起,
带给全家人的美妙味道。
粽子多种多样,葡萄酒品类也丰富多彩,
究竟什么样的酒配什么样的粽子,
其实是十分考究的!
— 咸鲜可口鲜肉粽 —
鲜肉粽子以上等酱油腌制的新鲜肥瘦猪肉为馅,有些地区还搭配着板栗、花生、香菇等配料。煮熟后的粽子是肉味浓郁、香滑软糯,口感鲜香。像鲜肉粽非常适合搭配口感顺滑的格鲁吉亚萨别拉维干红葡萄酒。
— 甜甜蜜蜜甜粽子 —
蜜枣、豆沙、枣泥、各种馅料的甜粽子,吃的时候通常还要沾上点白糖,一口咬下去,甜甜绵绵的感觉,从口中一直甜到了心里。这样的粽子又适合搭配什么样的葡萄酒呢?如果此时有一杯格鲁吉亚起泡葡萄酒,就更能增添一份清新的花香和果香。与甜美的粽子香味协调一致,香气上相得益彰;足够的酸度也能使得甜粽子食用时甜而不腻,口感更加清爽;再或者如果有一杯格鲁吉亚半干红葡萄酒,甜美的粽子香融合了甜美的酒香,感觉非常好!
— 晶莹剔透星冰粽 —
除了传统的甜粽子和肉粽子,商业高度发达的今天,我们还会见识到许多奇奇怪怪的粽子,比如说,星巴克推出的星冰粽。
星巴克每年推出的星冰粽都会成为城中热话。Q弹细滑的冰皮、精心升级的馅料,小巧玲珑的个头,惹人喜爱,处处透露着星巴克满满的“星”意,为炎热的夏天加一道清爽的甜点。面对这样玲珑剔透口味多样的甜品粽子,来一杯格鲁吉亚金兹玛拉乌利半甜,或者皮罗曼尼半甜葡萄酒,或者酸甜爽口的桃红起泡葡萄酒,和谐美妙!