作者: 发布时间:2016-07-24 关注度:172
格鲁吉亚国家博物馆馆长大卫·洛基帕尼泽(Davit Lordkipanidze)、格鲁吉亚国家葡萄酒局局长乔治·撒玛尼什维利(Giorgi Samanishvili)、国家历史遗产保护局及格鲁吉亚葡萄酒协会代表一同访问了伊梅列(Imiri)的奎莫-卡特里(Qvemo Qartli)村,亲眼目睹了公元前六世纪的考古学发现。
这次考古勘探在奎莫-卡特里村出土了公元前六世纪的葡萄籽,经过缜密的研究,确定了野生葡萄在格鲁吉亚首次人工栽培并用于酿酒的年代。在出土的容器刮片中发现了人工栽培葡萄的尘屑细胞,证明了该容器曾经用于盛装葡萄酒。
国家葡萄酒局局长表示:包括考古发掘在内的“格鲁吉亚葡萄与葡萄酒研究”项目对格鲁吉亚葡萄酒推广起到了重要作用。
“该项目对于格鲁吉亚历史,特别是酿酒和葡萄种植研究具有重要意义,因为这里出土了支持葡萄酒酿造起源于格鲁吉亚的证据。考古勘探工作旨在发现更多有力支持我们悠久酿酒历史的文物证据。格鲁吉亚的葡萄酒酿造史可追溯至8000年前,并且从未间断,这一点十分重要。如今在格鲁吉亚,人们仍沿用历史悠久的酿酒工艺,酿造出与几千年前同样品质高贵的葡萄酒。”乔治·撒玛尼什维利。
格鲁吉亚国家博物馆馆长大卫·洛基帕尼泽称伊梅列的考古发现具有国际性的重要意义。“目前进行的工作在国际上处于领先地位。今年的考古勘探范围扩大,有各国专家参与,不仅仅涉及考古学或是葡萄酒历史,而是涵盖了整个年代。整个地区对人类历史研究具有重要意义。今年已经出土了一些文物,我们正在寻找酒石(葡萄酒结晶),研究正在进行当中,尤其重要的是:我们进行了多项实验室分析。”大卫·洛基帕尼泽称。
考古发掘的结果包括人们居住的房屋,各种工具,容器,农耕留下的坑洞和其他物件,对这些发现的处理和古植物学分析将使我们更清晰地了解格鲁吉亚年代最久远的葡萄酒酿造和葡萄种植文化。
格鲁吉亚东部新石器时代遗迹的考古发现将证明这一时期的社会生活进展到新的阶段。开始出现农业和动物驯养。
自2014年开始,在格鲁吉亚政府的支持下,国家葡萄酒局、格鲁吉亚国家博物馆和格鲁吉亚葡萄酒协会联合开展的国际项目“格鲁吉亚葡萄栽培与葡萄酒文化研究”正在进行之中,该项目将促进格鲁吉亚葡萄栽培与葡萄酒文化发展研究和全球宣传。在其框架下开展的工作包括Gadachrili Gora村的新石器时期考古现场发掘和格鲁吉亚各个历史年代出土葡萄遗迹的跨学科领域分析。
宾夕法尼亚、蒙彼利埃、哥本哈根大学农业研究院、以色列魏茨曼科学院、蒙彼利埃高级农学院的研究人员与格鲁吉亚科学家共同参与了这一项目。格鲁吉亚国家科学院研究员和通讯员大卫·洛基帕尼泽亲自担任科学顾问,而项目经理和项目协调员则分别为列文·大卫塔什维利(Levan Davitashvili)和大卫·玛格拉泽(Davit Magradze)。格鲁吉亚国家博物馆考古发掘策展人明迪亚·贾拉巴泽(Mindia Jalabadze)作为勘探负责人。
今年,格鲁吉亚国家博物馆及多伦多大学暑期学校的学生也参与了项目。该项目旨在宣传格鲁吉亚文化遗产和研究科学——格鲁吉亚历史和相关领域——考古学、人种学、古植物学。多伦多大学和绍塔·鲁斯塔维利国家科学基金为项目提供了支持。