作者: 发布时间:2015-05-29 关注度:21
2015年4月18日。每年,越来越多的格鲁吉亚人对葡萄栽培产生了兴趣。因此,人们对葡萄藤的需求也随之增长。现在,葡萄藤的培育,尤其是稀有品种的培育,已经成了一门有利可图的生意。
根据格鲁吉亚农业部的报告,坚果和葡萄酒在农产品出口中名列前茅,其中坚果创造的出口价值仅比葡萄酒高出2百万美元。自然而然,正如格鲁吉亚的其他许多村庄一样,在位于马尔特维利市Targameuli村的Ojaleshi气候区,种植坚果仍然是当地农民的主要收入来源。然而最近几年,Ojaleshi葡萄和葡萄藤的培育再度兴旺起来。
Chkondidi教区Salkhino寺院的僧人已经很久不用Tekhura河流附近特定气候区种植的Ojaleshi葡萄来酿造葡萄酒了。然而,近几年来Ojaleshi葡萄酒销量的增长要归功于小企业Vino Martville—2012年,该公司从当地农民手中购买了半吨Ojaleshi葡萄,并开始在Targameuli村庄生产葡萄酒。公司生产的葡萄酒很快就为其发展铺平了道路,并在2年内成功将其树立成了高价葡萄酒细分市场的知名品牌,不管是在当地还是在国际市场上,例如伦敦的一些高级餐厅。Vino Martville公司的成功表明,国际和国内市场对Ojaleshi葡萄具有很高的需求。
2014年,Winery Khareba酒庄对Ojaleshi葡萄产生了浓厚的兴趣,这给当地农民带来了新的挑战。需求的增加直接导致了价格的上涨—2013年,每斤葡萄仅花费3.00拉里(格鲁吉亚货币),但是2014年价格翻了一番。
葡萄园面积以及葡萄数量的不足导致了Ojaleshi葡萄的稀缺,并继而引发人们对Ojaleshi葡萄酒产生了特别的关注。此外,Ojaleshi葡萄在前苏联国家中享有极高的知名度。而Ojaleshi葡萄酒的独特风味也令欧洲葡萄酒酿造师以及美国葡萄酒作家对其情有独钟。
Targameuli村的葡萄藤培育户Nika Partsvania说:“今年,Ojaleshi葡萄以及葡萄藤都面临着较高的需求。这也是为何在四月初,26家葡萄种植户嫁接了10万株葡萄植株。”据Nika所说,尽管供不应求,但是每年都有少量Ojaleshi葡萄藤被销售至阿布哈兹地区。今年,阿布哈兹对Ojaleshi葡萄藤的需求前所未有的高,仅一份初步协议就向客户供应了约6万株葡萄藤。还计划扩大旗下的葡萄园面积。Agro有限公司是格鲁吉亚境内一家葡萄藤及水果种植材料生产中心,为Vino Martville公司葡萄园的扩张免费提供了1500株Ojaleshi葡萄藤。Vino Martville公司希望能够自己种植葡萄来满足生产需求,而不必依赖Ojaleshi气候区的主要葡萄种植户。
目前,我们尚不知道宏观和微观经济因素将对2015年Ojaleshi葡萄的销售产生何种影响。但是专家预计,由于俄罗斯和乌克兰的经济危机,格鲁吉亚的葡萄价格将出现下降,尽管这一趋势很可能会或多或少地受到当地葡萄酒生产商之间内部竞争的影响。现在,当地农民已经不能满足客户对Ojaleshi葡萄的需求,并正在考虑投入更多的资源。