作者： 发布时间：2015-06-04 关注度：27

英国最受推崇的天然葡萄酒展销会——2015伦敦RAW葡萄酒展会——将于今天（5月18日）落下帷幕，展会上，来自世界各个产区的150家酿酒商展示了各自出品的天然，有机和生物动力葡萄酒。

格鲁吉亚是RAW葡萄酒展会的常客，今年参展的有尼卡-巴西亚（Nika Bakhia）（2013尼卡-白羽，2013尼卡-萨别拉维以及2012尼卡-萨别拉维-阿莫），格萨泽（萨别拉维2013，卡胡丽-莫次瓦尼2013，基西2013，骑士卡2014，琴纳里2014和塔夫克2014），家庭酿酒作坊和一家小公司“Naotrebi”（萨别拉维2014，卡胡丽-莫次瓦尼2014和白羽2014）。而酿酒商代表则包括Petriaant Marani，Jakheli酒庄，Teleda，Temi，Satsnakheli和“双子酒庄”。格鲁吉亚酿酒商参加2015 RAW展会也得到了国家葡萄酒局的支持。

旅行家和博客作者，法国惟一的女性葡萄酒大师伊萨贝尔·勒荣（Isabelle Legeron）是本次展会的组织者，她同时是英国影响力卓著的《醇鉴》杂志撰稿人，有“狂热的法兰西女人”之称。勒荣指出这一展会旨在为天然葡萄酒酿造商创造共聚一堂并与潜在客户会晤的机遇。“我的目标是提升葡萄酒行业的透明度，从而倡导原汁原味的酿酒技艺。我希望引发人们对杯中美酒的思考，这绝非试图评判或论断他们，而是提升人们的意识，让他们决定自己喝什么，而现在他们并未做到这一点。”这位伟大的天然葡萄酒——包括格鲁吉亚葡萄酒——爱好者，伊莎贝尔·勒荣如是说。

这位葡萄酒专栏作者在展会官方网站上特别撰文述及格鲁吉亚，特别提到格鲁吉亚传统的奎乌丽（陶罐）酿酒技艺和拥有8000年历史的葡萄栽培和酿酒传统。网站上的一系列视频材料可供感兴趣人士观看，从而加深对格鲁吉亚葡萄种植和葡萄酒酿造的了解，而其中展示的手工艺品也彰显了这一技艺的悠久历史。