格鲁吉亚是世界葡萄酒的发源地,拥有8000年酿酒史。在这漫长的历史长河中,女性的身影成为一道亮丽的风景。女性更加关注生活方式,是重要的葡萄酒消费群体。同时,女性酿酒师也逐渐登上舞台,推动了葡萄酒行业,特别是自然酒风潮的发展。值此三八国际妇女节,让我们来认识两位杰出的格鲁吉亚青年酿酒师。
GoGo Wines-Ketevan Berishvili
Ketevan Berishvili是格鲁吉亚最年轻的女性酿酒师之一。Keti的父亲Kakha Berishvili是格鲁吉亚陶罐酒大师,也是小提琴艺术家。20多年前,她的父亲离开喧嚣的城市,来到东部卡赫基产区(Kakheti )的Artana村,沿河而居,并开始经营家庭酒庄。Keti从小耳濡目染,逐渐爱上了葡萄酒。随后,她离开稳定的银行工作,开拓自己的葡萄酒事业。
Kortavebis Marani-Tamuna Bidzinashvili
Tamuna生于1987年,拥有法语专业学士及公共关系专业硕士学位,同时也是Dmanisi考古协会的成员。2013年,她凭着一腔热情,在卡赫基的Kindzmareuli产区建立了Kortavebis Marani酒庄,开始酿造自然酒。她在面积仅为2.5公顷的园子里,悉心照料30多种葡萄,不遗余力地推广本土品种。2014年,她的第一款酒上世,产量仅为1700瓶。到2020年,酒庄年产量达到6000瓶。