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陶罐制作殿堂—Tkemlovana

作者: 发布时间:2020-05-29 关注度:75

众所周知,格鲁吉亚拥有古老的酿酒方式,陶罐(Qvevri)是格鲁吉亚葡萄酒传统酿造方法中不可或缺的容器。2013年,联合国科教文组织将格鲁吉亚陶罐酒技术列入世界非物质文化遗产名录。

 

那么,你是否好奇过,这个重达几百斤、圆锥形、平底、配有石盖的酿酒容器,到底是如何制造完成的呢?

 

话不多说,让我们一起跟随视频,看看Tkemlovana这个陶罐制作殿堂里,最年长最优秀的陶罐大师是如何制作酿酒的陶罐的吧!

 

注:1. 本视频由Wine Explorers录制,由格鲁吉亚葡萄酒(中国)推广中心译制

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