七万余人在线观看|东西方两大葡萄酒产区火热对话
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发布时间：2020-05-14
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5月6日，格鲁吉亚驻华大使阿尔赤·卡岚蒂亚（Archil KALANDIA）、格鲁吉亚国家葡萄酒局局长列文·麦库茨拉（Levan MEKHUZLA）、食品院原副院长、格鲁吉亚葡萄酒中国推广中心负责人黄宇彤、中国酒类流通协会副秘书长、葡萄酒专业委员会副会长兼秘书长王祖明、蓬莱市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心主任姜福明做客第41期云酒夜话《东方明珠对话丝路明珠——蓬莱葡萄酒遇到格鲁吉亚葡萄酒》。
格鲁吉亚葡萄酒的渊源
格鲁吉亚被认为是世界葡萄酒的摇篮，葡萄酒酿造历史可追溯至8000年前，其葡萄种植与酿酒传统从未间断。目前，格鲁吉亚拥有21个法定葡萄酒产区（PDO），约有5.5万公顷葡萄园，年产葡萄约25万吨。2013年，格鲁吉亚传统陶罐酿酒工艺，已被联合国列为世界非物质文化遗产，格鲁吉亚葡萄酒在国际市场越来越受欢迎。中国作为格鲁吉亚重要的贸易伙伴，也是格鲁吉亚主要的外商直接投资来源国之一。2019年，中格之间的贸易额比上年增长了10%，达到12亿美元，占该国总量的8.3%。食品院自2015年7月起，正式成立格鲁吉亚葡萄酒（中国）推广中心，几年来积极开展格鲁吉亚葡萄酒文化推广、知识教育传播等取得显著效果，中国市场稳步增长，2019年的出口量为800万瓶，是格鲁吉亚葡萄酒的前5大出口国。值得一提的是，去年，在北京、乌鲁木齐、兰州、丽水、义乌、诸暨等城市，40多家酒屋已相继开业。
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阿尔赤·卡岚蒂亚（Archil KALANDIA）表示：格鲁吉亚驻华大使馆的一大要务就是提高公众对格鲁吉亚葡萄酒的认知，促进出口。推广葡萄酒，就是推广我们独特的文化，并感谢食品院格鲁吉亚葡萄酒中国推广中心做出的卓越贡献。
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列文·麦库茨拉（Levan MEKHUZLA）在直播中分享了格鲁吉亚葡萄酒的一些特色和如今的产业现状。近年来，格鲁吉亚仅在中国市场的推广就花费400-500万美元，取得了很好的效果。中国市场稳步增长，是格鲁吉亚葡萄酒的前5大出口国，2019年的出口价值为3000万美元，占全国葡萄酒总出口额的十分之一。饮食方面，格鲁吉亚的干红和半甜红葡萄酒可以完美搭配辛辣、浓郁的中国料理。
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王祖明在产品及定位、消费者的需要、品牌建设和市场推广、产品定位、葡萄酒走进日常消费四个方面发表了自己的见解。姜福明从蓬莱产区特点、产业发展基础、强大的人才技术优势、健康有序的产业发展环境等方面也介绍了蓬莱葡萄酒产业发展现状，以及蓬莱产区发展规划和措施。黄宇彤总结了格鲁吉亚和蓬莱产区共性的难题。他认为，格鲁吉亚和中国蓬莱产区都是著名的旅游地，旅游观光者大于当地人数，都是令人向往和吸引人的地方。但中国蓬莱产区与格鲁吉亚都面临着一些共性问题与挑战。在细分市场方面，在饮料行业是百事可乐和可口可乐，啤酒和烈酒也有完整的结构，葡萄酒前十大的市场份额占的是个位数，意味着葡萄酒行业没有真正意义上的大单品，是以葡萄酒以其市场份额小、产品多元化为基本特征。
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葡萄酒文化的推广之路
葡萄酒贸易的社会属性往往大于其酒的属性，葡萄酒行业甚至会塑造一个城市的名气。葡萄酒是一个“既要埋头种地，也要抬头看天”的产业。疫情防控期间，格鲁吉亚与中国蓬莱共同联手打造了一场别开生面的直播，无疑给行业注入了一剂强心剂。唯有企业与行业与时代变化同频共振，才能守正出奇在危机中寻回韧性。
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