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喜讯！格鲁吉亚陶罐酒荣获Decanter亚洲奖项
作者： 发布时间：2019-10-18 关注度：73
今年是Decanter亚洲葡萄酒大赛举办的第八届，主席评审团由7位国际专家组成，专家评审团多达50多位，共有来自34个国家的3000余款葡萄酒参加了本次赛事。
本次大赛，由格鲁吉亚卡赫基产区（Kakheti）Chelti酒庄酿造的2015年份萨别拉维陶罐酒Qvevri Saperavi获得了最佳酒款奖。
酒评：
这无疑是Decanter大赛中收到的最好的萨别拉维葡萄酒，堪称萨别拉维葡萄陶罐葡萄酒的范本。与经过陶罐的白葡萄酒相比，经过陶罐的红葡萄酒和普通红葡萄酒颜色没有那么大的区别（因为所有红葡萄酒酿造时，都进行了皮渣接触）。 黑紫色通常是年轻的萨佩拉维（Saperavi）的颜色——尽管某种程度上衡量了这款葡萄酒的品质，但事实它已经陈年了三年。回味悠长的黑果香是它的典型的香气，其极富活力的风味，单宁紧实的单宁和悠长强壮的余味，都赋予了它复杂性。这款酒不仅是格鲁吉亚最大的红葡萄品种的范本，同样是典型的高加索地区葡萄酒，堪比欧洲古典地区的顶级葡萄酒。
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