作者: 发布时间:2019-09-27 关注度:60
截至9月17日下午10:00,卡赫基共加工了6.3万吨葡萄:4.1万吨卡斯泰利、1.6万吨萨别拉维、2.8万吨卡胡里-姆茨瓦涅等葡萄品种。根据17日的数据,卡赫基产区每天的葡萄加工量已达到9000吨,刷新近30年的最高纪录。
大约有140家的酒厂已经进入压榨期,协调中心调动了2019年葡萄酒生产协调中心的成员,以防止在如此高作业量的条件下出现排队现象。如果酿酒厂的车辆流量过大,他们将改址到附近的酿酒厂。
针对压榨期快节奏的工作,格鲁吉亚环境保护和农业部长Levan Davitashvili在Telavi会见了主要酒企的负责人,了解了他们参与葡萄酒生产的情况。
部长表示,2019年份葡萄收获颇丰,然而,由于9月份的大雨,种植者大量的采收的葡萄尚未处理。
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