作者: 发布时间:2018-11-20 关注度:128
格鲁吉亚葡萄酒(中国)推广中心携格鲁吉亚葡萄酒酒庄参加11月16日在北京千禧大酒店举办的TOPWINE CBD年度收官终极酒店展,现场人次超过2000人,异常火爆。当天我们所在的55号展台,吸引了不同行业的参观者驻足品尝,咨询。
下午,特邀龙凤讲师邢威老师带领大家探秘格鲁吉亚美酒,大师班现场虚无坐席,大家热情高涨。
格鲁吉亚是希腊神话传说中的金羊毛之国,在格鲁吉亚德马尼西镇发现了距今175万年的欧洲人类祖先的化石,是历史悠久的文明古国。
格鲁吉亚是葡萄酒的发源之地,有着8000年的酿酒历史,同时她有着上帝的后花园之称。格鲁吉亚至今仍保持着古老的Qvevri陶罐酿酒工艺、古老的葡萄葡萄种植和修剪方式(Maghlari),拥有525种丰富而古老的葡萄品种。
黑海的暖湿气流、高山的冷空气和内陆的干热空气,共同形成多变的气候;独特的地型结构、多变的海拔、不同的土壤条件以及众多的河流,另格鲁吉亚这片土地上的葡萄酒风格多样。
当天,邢威老师还带领大家品鉴了来自于格鲁吉亚不同产区的葡萄酒,体验格鲁吉亚特殊的风土和气候。